Targi zaprojektowane ze smakiem

Targi POLAGRA to wydarzenie o najdłuższej tradycji biznesowej, dedykowane branży spożywczej i sektorowi HoReCa. Wyróżnia je różnorodność, skala oraz biznesowa jakość jej uczestników, dzięki czemu stanowią platformę do rozwoju relacji biznesowych, również o charakterze międzynarodowym.

Trzy równoległe salony - FOOD, FOODTECH i HORECA przyciągają co roku konglomerat kilkuset wystawców prezentujących żywność stanowiącą odpowiedź na preferencje dietetyczne konsumentów (salon FOOD), nowe technologie pozwalające utrzymać najwyższe standardy bezpieczeństwa w produkcji żywności (salon FOODTECH), a także rozwiązania, które usprawniają prace obiektów gastronomicznych i noclegowych (salon HORECA). Tak różnorodna i bogata oferta sprawia, że wydarzenie odwiedza co roku kilkadziesiąt tysięcy profesjonalistów, w tym: kupcy z sieci handlowych i hurtowni spożywczych, menedżerowie z zakładów produkujących żywność, restauratorzy, szefowie kuchni oraz hotelarze. W gronie tym nie brakuje zagranicznych przedstawicieli sektora zainteresowanych rozszerzeniem asortymentu o wytwarzaną w Polsce żywność, którzy odwiedzają targi w ramach programu Hosted Buyers.

Ekspozycji co roku towarzyszy także ciekawy program wydarzeń, w tym szkoleń i debat na temat kondycji branży i nowych możliwości jej rozwoju, a także pokazów i konkursów kulinarnych takich jak Kulinarny Puchar Polski czy WorldSkills Poland. Targi POLAGRA to także wydarzenie, które jest wybierane na arenę innych ważnych spotkań branżowych, w tym tych o randze międzynarodowej. W 2020 roku, podczas targów, odbyło się m.in. spotkanie ministrów rolnictwa Grupy Wyszehradzkiej oraz Bułgarii, Chorwacji, Estonii, Litwy, Łotwy, Rumunii i Słowenii. Częścią tego kluczowego dla branży spożywczej wydarzenia biznesowego, jest także, od wielu lat, Gala Poznaj Dobrą Żywność.

Taka kompozycja sprawia, że POLAGRA zaskakuje mnóstwem odkryć, zarówno biznesowych, jak i kulinarnych. Dla producentów żywności to najciekawsze miejsce do eksploracji nowych źródeł kontraktów na rynkach CEE, a dla zwiedzających możliwość poznania trendów, innowacyjnych produktów i rozwiązań, których wspólnym mianownikiem jest smak.